Primavera / Estate

Fior di latte*, asparagi al vapore, tartufo scorzone grattugiato.

€3^,00

Melanzane,cipolla in agrodolce, datterini confit, basilico fresco.

€2^,80

Fior di latte*, pomodoro Piccadilly fresco, basilico fresco.

€2^,50

Fior di latte*, carciofi freschi cotti sottovuoto, Pecorino d’Abruzzo, pancetta stagionata.

€3^,00

Fior di latte*, carciofi freschi cotti sottovuoto, asparagi al vapore, fave, maggiorana fresca.

€3^,00

Fior di latte*, gamberi argentini, datterini confit, scorza di limone grattugiata.

€3^,00

Fior di latte*, pomodori S. Marzano, melanzane, Parmigiano* Reggiano grattugiato, basilico fresco.

€2^,80

Pomodori S. Marzano, peperoni gialli, verdi e rossi con cipolla bianca, origano, basilico fresco.

€2^,80

Fiori di zucca, fior di latte*, zucchine crude grattugiate, alici* del mediterraneo, basilico fresco.

€2^,90

Fior di latte*, squacquerone*, zucchine al forno, datterini gialli, basilico fresco.

€2^,90