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Fior di latte*, salsiccia fresca.

€2^,60

Patate di Montagna del Medio Sangro, salsiccia a rondelle, rosmarino fresco.

€3^,30

stracciatella di burrata*, alici del Mediterraneo, datterini confit, zest di limone, olio al prezzemolo

€3^,60

Pomodori pelati S. Marzano, Fior di latte*, ventricina vastese.

€3^,50

Fior di latte* e ventricina vastese.

€3^,50

Crema di peperoni arrosto, fior di latte, ventricina, menta.

€3^,60

Olio EVO, sale marino di Cervia.

€1^,30

Pomodori pelati S. Marzano, origano di Sicilia e aglio disidratato, olio EVO.

€1^,80